MarenkiHunnutettu MämmiJäätelö
1l vaniljakermajäätelöä
1dl mämmiä
päärynä-omena kiisseliä
Marenki
2 valkuaista
½-1dl tomusokeria
Laita kermajäätelö kulhoon pehmenemään. Sekoita jäätelön sekaan mämmi.
Kaada kiisseliä lasinpohjalle oman maun mukaan ja päälle nosta kasa mämmijäätelöä. Nosta lasit pakkaseen vähintään 30min ajaksi.
Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa vielä tomusokerit sekaan. Lusikoi valkuaisvaahtoa annosten päälle. Ruskista marenki kaasupolttimella tai uunissa grillivastusten alla. Varo ettet polta marenkia! Tarjoile heti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti