Lämmittävä MustikkaGlögi

Yön pikkutunteina tuli keiteltyä ensimmäiset glögit tälle joululle. Lapset untenmailla, joululaulut hiljalleen hyräilee taustalla, hiljaisuus. Niin hämärää touhua, että kuvakin jäi ottamatta valon puutteen vuoksi =P

MustikkaGlögi

5dl mustikoita

5dl vettä

2 tähtianista

5 kokonaista neilikkaa

1 kanelitanko

1 kuivattu piripiri

Peukalonmitta tuoretta inkivääriä kuorittuna ja paloiteltuna

1 kokonainen kardemumma (murskaa sormilla)

Hunajaa maun mukaan

Nakkaa kattilaan kaikki muut ainekset, paitsi hunaja. Kuumenna seosta hiljalleen, anna hautua liedellä noin 15min tai pidempäänkin. Mausta hunajalla. Siivilöi. Jos terävämmälle tarvetta, niin loraus rommia sekaan.